Ароматное мясо приготовленное холодным копчением. Прекрасно сочетается с бокалом белого сухого или рюмочкой крепкого напитка.
• Состав: свиная шейка, микрозелень.

Великолепный выбор для ценителей изысканных вкусов.

• Состав: камамбер, оливковое масло, розмарин, бриошь, специи.

Легендарная итальянская закуска. Вырезка из алтайской телятины прожарки медиум rer под соусом тонато с добавлением оливок каламата, каперсов и соуса песто. Состав: ростбиф, соус тонато, микрозелень, каперсы, оливки каламата, соус песто.

Всеми любимый картофель фри, в сочетании с пармезаном и соусом ранч

Хрустящие креветки темпура в соусе сладкий чили

Нежнейший мурманский лосось с хрустящим трюфельным картофелем фри или бататом на ваш выбор. Состав: лосось, горчичный соус, соевый соус, пармезан, трюфельная пудра, картофель фри, сибулет, руккола, икра щуки, мусс из авокадо и огурец

Контрастный вкус хрустящего батата в сочетании пармезана и соуса ранч

Нежный тар тар из телятины с идеально дополняющим ее соусом, подается с картофелем фри, компрессионными огурцами и ярким акцентом трюфельной пудры