Идеальная закуска к вину из свежего лосося.

• Состав: лосось, огурец, бобы эдамаме, черный перец ,соль, шпинат, фрилис, руккола, сок лайма ,соевый соус, оливковое масло.

Легкая закуска из нежных бобов эдамаме с сушёными томатами.

• Состав: Эдамаме бобы, сушёные томаты, соль, руккола, черный перец.

Лёгкая итальянская закуска в стиле капрезе с томатами черри.

• Состав: Микс салатов, томаты черри, сыр моцарелла, вяленные томаты, руккола, шпинат, соус песто, кедровый орех, бальзамический уксус, черный перец.

Ароматное мясо приготовленное холодным копчением. Прекрасно сочетается с бокалом белого сухого или рюмочкой крепкого напитка.

• Состав: свиная шейка, микрозелень.

Великолепный выбор для ценителей изысканных вкусов.

• Состав: камамбер, оливковое масло, розмарин, бриошь, специи.

Это изысканное классическое итальянское блюдо из кусочков ростбифа с соусом тоннато. Название переводится с итальянского как «телятина тунцовая». Рекомендуем добавить к блюду кусочек хлеба.

• Состав: ростбиф, каперсы, соус тоннато, зеленое масло, оливки.

Идеальная закуска с соусом ранч в фирменном исполнении.

• Состав: картофель фри, пармезан, соус ранч.

Хрустящие золотистые креветки в аппетитной панировке с идеально дополняющим соусом сладким чили.

• Состав: креветки в панировке, соус сладкий чили, кунжут, лук сибулет.

Мурманский свежий лосось с горчичным соусом и муссом авокадо. Подается с хрустящим картофелем/бататом, пармезаном и Щучьей икрой.

• Состав: лосось, горчичный соус, соевый соус, пармезан, трюфельная пудра, картофель/батат фри, сибулет, руккола, икра щуки, мусс из авокадо, огурец.

Контрастный вкус хрустящего батата в сочетании пармезана и соуса ранч.

• Состав: батат, соус ранч, пармезан.

Тар тар из сочной телятины с пикантными нотками горчицы и каперсов, подается с хрустящим картофелем/бататом фри и ярким акцентом трюфельной пудры.

• Состав: телятина, каперсы, компрессионные огурцы, горчичный соус, соевый соус, картофель/батат фри, пармезан, огурец, лук сибулет.