Это односолодовый ирландский виски, произведённый на старейшей лицензированной винокурне Ирландии — Old Bushmills Distillery.
Особенность этой версии:
- выдерживается в бурбонных бочках;
- затем проходит финишную выдержку в бочках из-под малаги (сладкого испанского креплёного вина);
- возраст — 14 лет.
Аромат
- спелый абрикос;
- персик;
- изюм;
- мёд;
- ваниль;
- лёгкие цветочные оттенки;
- дубовые специи.
Вкус
Очень мягкий и насыщенный:
- тропические фрукты;
- карамель;
- ириска;
- медовая сладость;
- корица и мускатный орех;
- немного тёмного шоколада ближе к финишу.
Послевкусие
Среднее или долгое:
- сладкие сухофрукты;
- дуб;
- лёгкие пряности;
- винные оттенки от малаги.

