Коктейль назван в честь одноимённого мужского клуба Clover Club, существовавшего в Филадельфии (США) в 1882–1914 годах. Дословный перевод названия — «Клуб Клевера».
Вкус: терпко-сладкий ягодный, с еловыми тонами можжевельника в послевкусии.