Нежный ростбиф с бэби-картофелем под трюфельным крем-соусом. Подаётся с рукколой и чёрным перцем.

• Состав: картофель бэйби, ростбиф, желток, вода, сливки, грибной сухой бульон, трюфельная пудра, перечный соус, перец черный, рукола